کفش به عنوان یکی از اصلی ترین پوشاک و از جمله پوشش های ضروری و مهم است که به صورت روزمره مورد استفاده قرار می گیرد. صنعت کفش با رشد متوسط ۴ درصد در هر سال، گردش مالی در حدود ۲۵۰ میلیارد دلار را ایجاد کرده است و هر ساله حدود ۱۳ میلیارد جفت کفش در سراسر جهان تولید و به مصرف می رسد. از این رو دوخت و تولید کفش می تواند به عنوان یک فعالیت اقتصادی سودمند و طولانی مدت برای تولیدکنندگان در سراسر جهان در نظر گرفته شود. در این مهتاب سعی شده با بررسی نحوه دوخت کفش دست دوز و تولید کفش در یک کارگاه تولیدی کوچک، و بررسی طرح توجیه اقتصادی فعالیت در هر دو حیطه، اطلاعات لازم در اختیار علاقمندان به صنعت کفش قرار داده شود.

توسعه روستایی

فقرزدایی

محرومیت زدایی

سرمایه انسانی

توان افزایی

مردم محوری

کسب و کار

اجتماع محور

نهاده های تولید

مهارت آموزی

وام قرض الحسنه

سخن آغازین

بخش اول: کلیات

تاریخچه صنعت کفش

ساختمان کفش

خصوصیات یک کفش خوب

ارگونومی و سایزبندی

انواع کفش

شناخت مواد در صنعت کفش

بخش دوم: طراحی و تولید کفش دست دوز چرمی

مقدمه

مراحل دوخت کفش دست دوز چرمی

• مرحله اول: برشکاری
• مرحله دوم: پستایی سازی (پسته ای دوزی)
• مرحله سوم: پیشکاری

بخش سوم: کارگاه تولیدی کفش

مقدمه

مراحل تولید

• مرحله اول: برشکاری
• مرحله دوم: پستایی سازی (پسته ای دوزی)
• مرحله سوم: پیشکاری
• مرحله چهارم: بسته بندی

بخش چهارم: راه اندازی کسب و کار

مقدمه

شناخت بازار کفش

قیمت گذاری

مدل کسب و کار اول: کفش دست دوز چرمی (کسب و کار خانگی)

مدل کسب و کار دوم: کارگاه تولیدی کفش دوزی (نیمه اتوماتیک)

بازاریابی

سخن پایانی

منابع