کبک ها پرندگانی هستند از تیره ی قرقاولان که از تلاقی چندین زیرگونه به وجود آمده و از آسیای میانه و اروپای شمالی به ایالات متحده مهاجرت کرده اند. این پرندگان بیشتر به دلیل گوشت لذیذ خود شکار می شوند. گوشت کبک علاوه بر لذیذ و خوش طعم بودن دارای خواص دارویی فراوانی است و بسیاری از افراد گرایش به گنجاندن این گوشت کمیاب در سبد غذایی خود دارند. گوشت کبک سرشار از املاح معدنی همانند پتاسیم، منیزیم، آهن، فسفر و گوگرد است.

مهتاب

پرورش کبک

کبک برفی

کبک عربی

کبک پرزویوالسکی

کبک کوهی

کبک چوکار

کبک فیلبی

کبک بربری

کبک سی سی

کبک پاقرمز

کبک شنی

کبک منقاربلند

کبک دیوریان

کبک خاکستری

کبک تبتی

کبک ماداگاسکار

سخن آغازین

مقدمه

کلیات

مشخصه های ظاهری

گونه های کبک

بیماری ها و مشکلات کبک

الف: ویورسی

ب: باکتریایی

ج: انگل های داخلی

د: انگل خارجی

ه: متابولیکی

و: استرس در کبک

تعاریف واژه های پرورش کبک

روش های پرورش کبک

سیستم های نگهداری و پرورش نیمچه کبک

ضوابط فنی بهداشتی واحد های نگهداری و پرورش کبک

تغذیه کبک

فرآیند تولید محصولات کبک

پرورش نیمچه کبک (گوشتی و تخم گذار)

پرورش گله مولد

کیفیت و راندمان مولدین

ویژگی های تخم کبک

جوجه کشی کبک و پرورش جوجه ها تا یک ماهگی

نگهداری از تخم نطفه دار

جوجه کشی و دستگاه جوجه کشی

نوربینی

مرگ جنین

هچ (جوجه گیری)

پرورش جوجه کبک تا یک ماهگی

راه اندازی کسب و کار

الزامات اجرای طرح

توجیه اقتصادی کسب و کار

پروش نیمچه کبک

پرورش نیمچه کبک بر روی بستر

پرورش نیمچه کبک در قفس

پرورش گله مولد و تولید تخم

پرورش کبک تخم گذار (تخم خوراکی)

پرورش کبک تخم گذار (تخم نطفه دار)

جوجه کشی کبک و پرورش جوجه یک ماهه

منابع